KELAS COKLAT (HANDS ON)
1) Diajar menggunakan teknik manual membuat coklat couverture (gred A) dengan menggunakan teknik tempering yang mudah di rumah tanpa penghawa dingin dengan menggunakan alat-alat yang mudah didapati dan murah
2) Diajar cara-cara membuat filling
3) Diajar cara-cara membuat coklat compound milk, white chocolate dengan teknik pelbagai deco dgn menggunakan filling pelbagai spt mocha, strawberry, nutty, biskut oreo n etc
4) Diajar teknik membuat coklat menggunakan teknik transfer sheet dan edible secara manual
5) Diajar membuat lollichoc dan mewarnakan lollichoc dgn teknik yang betul supaya lollichoc nampak cantik dan kemas..
6) Diajar membuat coklat oreo dan mewarnakan coklat oreo dgn pelbagai warna yg cantik
7) Diberikan penerangan berkenaan pemilihan dan penjagaan mould di rumah dan ditunjukan cara2 pembungkusan yg betul
8) Diberikan senarai pembekal-pembekal beserta alamat dari sumber-sumber yg betul untuk mendapatkan bahan2 membuat coklat..
9) Nota, Bekas coklat serta jamuan tengahari disediakan
10) Sila bawa apron sahaja
11) Terhad kepada 4 orang setiap kelas
12) Masa : 10am - 5pm ( atau sehingga selesai )
13) Kelas dibuka setiap hari
14) Pembayaran Deposit RM 50.00 ke Akaun Maybank 114085752322 under Rohayu untuk booking tarikh kelas.. CC kan details pembayaran ke
ialuq2u@yahoo.com utk pengesahan. Baki bayaran semasa hadir kelas.
15) Alamat : No. 18, Jalan LEP 7/8, Taman Lestari Putra, 43300 Seri Kembangan, Selangor
Jika ada apa2 pertanyaan sila email ke
ialuq2u@yahoo.con atau call 0166275491 / 0177270958.. TQ
SEMUA COKLAT YG DIPELAJARI AKAN DIBAWA PULANG.. CONTOH GMBR2 COKLAT YG AKAN DIBAWA PULANG SPT DI BAWAH :
Posts
